No passado dia 31 de outubro, o projeto do Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES) da Rede Rural Nacional, “A comer é que a gente se entende!” foi apresentado aos representantes de diversas entidades com atuação nos domínios da educação, saúde e governação local dos 19 concelhos da Região de Coimbra. Cerca de uma centena de pessoas assistiram à apresentação do projeto, decorrida nas instalações da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra.
Projeto PNAES
03
Nov
Publicado por: adiberadmn
Categoria:
Destaques, Projetos
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Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES) da Rede Rural Nacional
“A comer é que a gente se entende!”
“A comer é que a gente se entende!” é um projeto de âmbito regional, integrado no Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES), desenvolvido pela parceria que envolve as associações de desenvolvimento local CoimbraMaisFuturo, AD ELO, ADIBER, ADICES, DUECEIRA, Pinhais do Zêzere, Terras de Sicó e a Comunidade Intermunicipal Região de Coimbra. Sob o lema da alimentação, o projeto apresenta um plano operacional ambicioso centrado em três temas centrais:
• Valorização e a Salvaguarda da Dieta Mediterrânica;
• Promoção da Alimentação Saudável e Sustentável;
• Combate ao Desperdício Alimentar.
O projeto PNAES integra um dos 22 projetos regionais que estão de Norte a Sul do país e que integram o Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES) da Rede Rural Nacional (RRN), que partilha os eixos do Consumo, Produção, Dieta Mediterrânica e Educação e Literacia Alimentar.
Este caracteriza-se por uma intervenção focada na grande proximidade com a comunidade local, abrangendo os 19 concelhos que constituem a Região de Coimbra, e que integram o território de intervenção das 8 entidades parceiras. As iniciativas deste projeto pretendem valorizar os produtores locais, promover os produtos regionais e aumentar a literacia alimentar sobre os temas centrais do projeto, disponibilizando informação e apoio técnico a atores locais e sensibilizando, educando e capacitando a comunidade.
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